Les incontournables de la cuisine japonaise

L’art du sushi n’aura bientôt plus de secret pour vous ! L’enseigne de livraison à domicile Planet Sushi partage dans ce coffret 75 de ses recettes et créations. En quatre petits livres, vous apprendrez à fabriquer tous les incontournables de la cuisine japonaise. Sushis, makis et califormia rolls, tartares, sashimis,  chirasi,  yakitori –ainsi que accompagnements et desserts– n’auront bientôt plus de secret pour vous. Et pour vous faciliter la vie, vous trouverez dans le coffret tout le matériel nécessaire : une natte en bambou, une pince à sushi, des piques à brochettes, un emporte-pièce pour les tartares, deux coupelles à sauce et, crevette sur le sushi, deux paires de jolies baguettes roses !

Christelle

«Coffret Planet Sushi – Master Class », éditions Hachette Pratique, 28,85 €

Cote : 5/5

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